成長著しい茨城県の注目蔵元のひとつ、県北部・常陸太田市の「松盛」の特約店限定、直汲みシリーズです。
こちらは30BY数量限定の大吟醸にごり酒の無濾過生原酒バージョン」となります。今季初の数の少ないレアなにごり酒です。

酒米の王者・山田錦を45％まで磨いて仕込んだ大吟醸の新酒を粗濾しした、濁りたっぷりの見るからに美味しそうなお酒です。

華やかな香りが開栓時に立ち上り、にごり酒らしいシルキーな舌触りとほんのりとした米の甘みが何とも心地よく、徐々にミルキーな味わいが広がったかと思うとスッと引くように後味はややシャープに切れていきます。
若々しさもあって、甘過ぎない丁度良い風合いがいいですね。
数に限りがございますので、お早めにどうぞ。