静かに熟成を重ねた「幽玄」な味わい。
燗酒は勿論、冷たくしないでお楽しみ頂きたい食中酒です。

酒蔵の中で静かに寝かせた数種類の原酒をブレンド、熟成酒ならでは、時が育んでくれた角が取れまるみの出た芳醇な旨味と苦味・渋味・酸味の絶妙なバランスによる「毎年変わらぬ、磯蔵ならではの熟成酒の味わい」をどっしりとお楽しみいただきます。
決して飲みやすいタイプのお酒ではありませんが、じわじわ効いてくる玄人好みの職人技を、できれば常温、または温かい燗酒にて（常温〜上燗がオススメ！）四季折々、旬の味覚と共にじっくりとお楽しみください。