弊店の地元、茨城県取手市の老舗酒蔵「君萬代」の令和３年醸造新酒です。

茨城県オリジナルの食用米「ふくまる」を使用した純米酒の無濾過生原酒です。
限定吸水により、さばけの良い純米酒となるよう意識して醸しました。手造りの小さな酒蔵ならではの力強い旨味が魅力です。
フレッシュでほんのりとした甘みと酸のバランスが良く、無濾過生原酒らしい濃醇さと後味のキレをお楽しみください。

ラベルは令和３年の干支である「寅」をカッコよく描いた絵ラベルになっています。